Vi er glade i biff, og det passer fint med ketolyse Favoritt-tilbehør er: Stekt champignon. Stekes i masse meierismør. Gjerne med 1/2 løk tynt snittet, men pass på karbene her. Noen ganger koker jeg ut biffpanna med fløte og tar 1 ts johannesbrødkjernemel i, god saus. Andre ganger er det godt med kryddersmør. Dampet asparges med en smørklatt på Hvis du vil avansere enda litt mer, kan du jo lage ovnsbakt selerirot Må bake i 2-3 timer, og det er vanskelig å få kjøpt hel rot på denne tiden av året.. Men det er kjempegodt med kryddersmør, rømme, baconterninger.. God erstatning for bakt potet!