|
Sv: Lettvint mat og ferdige produkter for Skaldemans kost
Hm.. hvordan skal jeg får noen til å skravle om skaldemansgreier i denne tråden tro? Kanskje hvis jeg forteller om alle ribbene som jeg har kjøpt på Lidl for en billig penge? 
Ja, kjempegreit. Jeg bare skjærer vekk beina, det er lett, og fjerner det ytterste av svoren. Så skjærer jeg det i små strimler/biter og kjører det gjennom kjøttkverna som sitter på Kenwood-kjøkkenmaskinen.
Skikkelig feit og deilig deig dette. Oppi med masse krydder og en halv boks tørket grønt av forskjellig slag, og kanskje en halv løk eller noe. Masse pepper eller sambal oelek. og litt salt.
Fort gjort å steke opp masse små kjøttboller. De blir jo ikke så himla feite, sånn 70%, men med en klatt majones eller rømme, ja da.. pluss littegrann grønt oppi en nisteboks til lunsj.
Jeg sikta med mobilen over steikepanna, se her: |