|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Idag har vi hatt stekt ørret med løk, paprika og gulrøtter med egge/rømme-smør. Min datter hadde potetstappe til. Min datter som laget middagen. Kom til dekket bord. 
Jeg har forsøkt meg på en variant av ostekakene som verserer her inne. Har fått litt inspirasjon fra flere oppskrifter. Bunn av hakkede mandler, valnøtter og smeltet smør. Ostemasse av philadelfiaost, kremost, snøfrisk, rømme, creme freche og rømme. Gele av fun light tropisk. Litt av geleen blandet jeg i ostemassen, resten som lokk på toppen. Venter besøk av en venninde. Kan nesten ikke vente.  |