[Photobscura]

Lett å havne i sånne feller, men jeg har virkelig sluttet å byr meg om hva andre mener om kostholdet mitt eller å prøve å være høflig overfor andres servering. Det er hardt, men jeg for min del kunne ikke har begynt å spise alt jeg ble servert bare for å være "snill". Jeg har dessuten vært vegetarianer i årevis, så jeg har god øving i å takke nei, ikke alltid like velkomment i en familie med rensdriftssamer og jegere ...

Et triks kan jo være å rett og slett si at man er mett, man spiste rett før man dro, og klarer ikke å få ned en bit til. Man kan også si at man ikke tåler mel, for mange er det også sant, og det virker som om man skaper en slags intoleranse ved å holde seg unna stivelsesholdige matvarer over tid.

Stå på videre!