Introfrokosten(inkludert lunsj)
Er som hos mange andre
spiser egg i alle fasonger til jeg går lei.
Omeletter med skinke og eller bacon
og evt.ost,smøreost.
Eggerøre,med spekeskinke og salat
Salat med kylling,tomat paprika,agurk,ost
Når jeg går lei Blir frokost og lunsj på jobben den berømmelige klipappen
GG-Helseklibrød eller Fiberrik,ofte med smøreoster.
Eller f.eks reker blanda med rekesalat.
Eller noe annet pålegg som ikke inneholder for mye karbo.
Da jeg begynnte på Atkins spiste jeg tunfisk rett av boksen, men overdrev nok litt og har ikke spist tunfisk siden februar i fjor)
Mellommåltidene
God gammeldags baconsvor
ostebiter
av og til ostebiter sammen med kjøttpålegg
Middagen
Koteletter,biff, karbonadedeig,
kylling eller hva jeg måtte finne av rent kjøtt
Stort sett torsk når det gjelder fisk.
Ørret er et helvete å rense,dessuten har jeg vegring.
Et fiskebein i munnen får meg nesten til å kaste opp.
Tilbehør til dette er ofte broccoli og eller blomkål.Evt.Rosenkål kålrot)
Spiser ikke gulerøtter og belgfrukter under intro.
Eller stekt sopp,løk og paprika surra i rømme.
Kveldsmat
Bare hvis jeg er sulten. Ellers kan det være som mellommåltid.
Eller jeg steker meg karbonade lagt på kinakål med smelta ost. evt. litt dressing. Eller kosematen. taco uten skjell og mais.
Spiste taco på soyapannekaker og det var sånn passe ok.
Jobber skift og da blir det litt vanskelig. Jeg kan like gjerne spise middag til frokost når jeg er ekstra matlei, for det er viktig å få i seg noe |