[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Tullehøna, her.

Å.. syns det står at man skal være forsiktig.. har jeg lest så feil?

Atkins sier det flere steder i boka si, men jeg tror det er langt vanligere å ha sukker i baconet i USA enn i Norge, jeg mener flere har skrevet her inne om bacon UTEN sukker.

Jeg har alltid vært litt usikker på det der med blodsukker og koffein. Jeg er jo insulinresistent, og tenkt dermed at jeg kan være ekstra overfølsom, men jeg har ikke merket særlig forskjell med eller uten kaffe. For å dra frem Atksins igjen, så skriver jo han at grunnen til at man skal kutte ned/ut kaffe er for det første fordi det er avhengighetsdannende, men også at det kan trigge sukkersuget.. Jeg har til dags dato ikke sett noen direkte dokumentasjon på at koffeinet påvirker blodsukkeret. Har noen en link til noe sånt?