Karboinnhold-forskjeller ...?
Har ikke holdt på med lavkarbo i mere enn tre uker, og følger derfor lista ganske slavisk..... Skriver opp alt jeg spiser for å være sikker på at jeg får i meg riktig/nok mat.
Og her kommer problemet mitt.
I Ketolyseboka og Mat på nett står det at paranøtter inneholder 3 kh pr 100 gr, men på pakka står det 12,3. (fra den lille nøttefabrikken)
Hva skal jeg forholde meg til?
Har opplevd at flere like matvarer har forskjellig innhold av hk, avhengig av hvor man leser.
Hva er riktig?.....
Hadde vært så enkelt hvis en kunne holdt seg til en informant.... |