Håper du vil like denne!
Bernaissesaus 6 porsj. Totalt 6 gram karbohydrater

75 gram meierismør
1 dl kremfløte
2 eggeplommer
1 ss bernaise essens
saft av ¼ sitron
½ ts estragon
1 ss finhakket kruspersille
Bland alt i en kjele. Rør godt hele tiden mens sausen tykner over svak varme. Hold sausen varm i vannbad.
__________________
Stor klem fra Gamla!
Medlem av Ren mat-klubben
|