|
Sv: Valg av karbohydrater
Opprinnelig lagt inn av Megvel, her.
Men du, jeg trodde kokte poteter hadde høyere GI enn sukker jeg!
Det er ikke RÅ poteter du skal spise, eller?
Hmm jeg er ikke sikker der, men spennende fakta du kommer med der. Jeg steker potetene i fett på panna, vet ikke om GI`en går ned da? så vidt jeg husker så kan det stemme at kokte poteter har høyere for jeg har ikke sett at Jan K. har nevnt noe i oppskriftene hans om kokte poteter. Han steker dem alltid i fett etc. Klarer du finne ut om gi`en synker når du steker dem i fett smør?
|