[Photobscura]

Sorry! Kanksje en fire fem topper? Knekker dem av og slenger dem i kjelen. Hender jeg tar en neve rosenkål også. Frosne smaker bedre enn ferske av en eller annen grunn...

Jeg har jo heller aldri telt kalorier, har egentlig aldri slanka meg utenom i barndommen, (og da var det leger og mor som sto for festen), men alltid tenkt at jeg burde. Og etter å ha slengt på enda ti femten kg etter å ha flytta sammen med mannen i mitt liv, så begynte jeg å bli syk, og var så heldig å ha en lavkarbovennlig lege!
Så å telle i det hele tatt, rare greier, men det går overraskende lett. Etter induksjonperioden på Atkins, så vet jeg sånn ca hvor mye jeg kan spise av grønnsaker o.l for å nå opp til tjue karber om dagen.
Men jo mer man leser om emnet, jo klokere blir man på hvordan dette funker, for den er en forunderlig funksjon, denne kroppen vår!

Vil tipse deg om å gå inn på Mat og Helse sine nettsider, der er det veldig mange gode artikler og forskningsmateriale som er lavkarborettede!
Kunnskap er makt, det er det ingen tvil om