Hei! Flott oppskrift, denne skal jeg prøve!! Ville bare gjøre deg oppmerksom på at linfrø ikke er 0 karb når du knuser dem, for da passerer de ikke ufordøyd gjennom fordøyelsessystemet. Posen min med hele linfrø fra helsekost viser 13 krbo pr. 100 gram. Så selv om de sikkert ikke utgjør noen stor blodsukkerstigning er det kanskje lurt og ta dette med i beregningen?? Hvis man må holde seg på mellom 15-20 karb pr. dag kan det kanskje være greit og få med alt av karbo notert ned. Jeg ser du er på Lindberg, men denne oppskriften kan vi på Atkins spise også ser jeg, av det totale karbeinnholdet (SELV om man legger til de 13 gram ekstra med Linfrøene. Ville bare tipse om dette, tilfelle noen ikke visste dette eller hadde glemt det. Når man er på induskjon bl.a, teller hver eneste karb Takk for flott oppskrift!
Lavkarbo har gitt meg livet tilbake igjen!