2 porsjoner, 11 kbh per pers: 300 g kyllingfileter eller 6 kyllinglår uten skinn 1 dl yoghurt naturell 1 hvitløksbåt skrelt og revet 1 skive frisk ingefær, skrelt og revet 1 ts garam masala 1 ts paprikapulver 1/2 ts malt gurkemeie 1/2 ts malt koriander knivspiss malt spisskummen 2ss sitronsaft en klype steinsalt svart pepper skjær to snitt i kyllingstykkene. bland youghurten m hvitløk,ingefær,salt,pepper, sitronsaft og krydder. dekk til kjøttet med sausen og la det marinere minst 4 timer (helst hele natten) fordel kyllingen i en langpanne dekk til med folie med noen hull i og sett i ovnen i ca 30 min på 175 c. Snu de midt i Helt herlig!!! jeg spiser den ikke med salat med det kan en gjerne ha i tillegg
