|
Sv: Kikerter
Noe man må huske med karber er GI. Altså hvor kraftig insulinutskillelsen er. Hvit sukker er jo insulinutskillelse av eksplosiv karakter, hvor kikkerter og andre langsomme karber ikke er det. Hvis du elsker dine kikkerter, så spis et par nøtter først, eller et par skiver skinke, da holdes GI på et lavt nivå. |