[eriksen]

Iflg de siste forbruksundersøkelsene i Norge, var inntaket av karbohydrater i snitt 265 gram pr dag (tall for 2003-05), fett 86 g pr dag og protein 74 g pr dag. I energiprosent tilsvarer dette 49 % fra karbohydrat, 34 % fra fett og 14 % fra protein.

("Utviklingen i norsk kosthold 2007", Sosial- og helsedirektoratet)