Sv: Økt kolesterol og leververdier
Dere kan jo lese boken "The Colesterol Myth" av Uffe Ravnskog.
Den boken siteres flittig av Litsfeldt, bla sier UR:
Kroppens produksjon av kolesterol øker når man spiser mindre kolesterol, og minker når man spiser mye kolesterol.
De med lite kolesterol får like mye plakk på karveggene som de som har høye kolestrolverdier.
Litsfeldt skriver mye interessant om myter og påstander om kolesterol og hjerteproblemer i sin bok (Spis deg Sukkerfri).
|