.....måtte spørre om det AKKURAT i dag ??? Akkurat i dag spiste jeg ikke frokost .... Forsov meg kraftig (katta som pleier å skru PÅ ringinga på vekkeklokka så jeg av og til våkner kl. 0500 om morningen, har skrudd den AV isteden - helt sant !!) og jeg skulle holde viktig oppsummering på kurset jeg har vært instruktør på de to siste dagene ! Rakk så vidt å hive meg innom dusjen før jeg spurta ut dørene - heldigvis laga jeg salaten til lunch nesten ferdig i går kveld (noe jeg aldri pleier å gjøre !). Så NEI, jeg spiste ikke frokost i dag nei ! Men når jeg spiser frokost (det har jeg gjort de to siste årene, selv om jeg må true den ned av og til), da spiser jeg enten omelett med masse godsaker i(når jeg har kveldsvakt og god tid), stekt egg og bacon + tomat etc (søndag), bringebær smoothie (MHM sin) når jeg har tid, eller 2 fiber rik med ost & paprika eller noe annet på (når jeg har liten tid). Jeg prøver å få i meg nok proteiner, men har funnet ut at proteinrik mat krever tid og planlegging. Ikke alltid jeg får det til nei, men jeg spiser NOE - og fiberrik med ost er bedre enn ingenting !! Og nå har jeg kjøpt Cottage Cheese også.....