Sv: Hva blir karboinnholdet i hjemmelaget Cottage Cheese?
Så spennende! Dette må jeg prøve en gang! Kanskje hjemme hos mamma, hun har litt større kjøkkenplass enn det jeg har. Må man bruke skumma kulturmelk, eller funker det med andre typer surmelk også?
Man kan forresten lage et stativ til å sile med et kjøkkenhåndkle, tenker jeg. Spørs jo litt hvor tykk væsken som skal siles bort er, da.
(Merker meg at ingen har svar på det opprinnelige spørsmålet, og det har dessverre ikke jeg heller ...)
__________________

|