|
Bearnaisesaus = skvip!
Beklager til den som laget den oppskriften, men oppskriften til b-sausen som står i ketolyse boken smaker jo bare.... smør! Hvor er smaken? Jeg har prøvd å lage den to ganger nå, første gangen trodde jeg at jeg hadde oppi for mye b-essens, andre gangen prøvde jeg mindre. Men enten smaker det salt, eller så smaker det smør! Jeg gjør jo som boka sier, rører det saaaaakte inn, dråpe for dråpe. Allikevel skiller sausen seg! HVA GJØR JEG FEIL? Er det andre som har brukt samme oppskrift og opplevd at det faktisk virket? Hjelp meg! |