Sv: artikkel i dinside.no
Dessuten- karbohydrater "beroligende"? Oppfordrer en ernærningsfysiolog virkelig folk til å selvmedisinere seg med mat? Mat skal ikke brukes som noe annet enn fysisk næring!
Dama kan ikke engang sin grunnleggende "ernæringskjemi"!
Sitat:
Fullkorsbrød, fullkornspasta, brun ris, søtpotet og andre matvarer som inneholder trege karbohydrater, stimulerer hjernen til å produsere et hormon som kalles serotonin. Dette hormonet hjelper å regulere humør, søvn og appetitt, pluss at det også hjelper mot smerte.
Hormonet som produseres er DOPAMIN, ikke serotonin (sistnevntes forbindelse med matinntak er minimal), og det produseres først og fremst når man inntar mat med raske karbohydrater, i en langt mindre grad når man spiser trege karbohydrater.
Så hun er "ernæringsfysiolog"? Elller "Bimbo hvis ernæringsfaglige bakgrunn strekker seg til heimkunnskaptimene i syvende klasse, samt et påbegynt nettkurs i grunnleggende ernæring via NKI"?
|