|
Sv: Bearnaise saus=skvip!
Opprinnelig lagt inn av Siss1, her.
Hei! Nå vet ikke jeg hvilken oppskrift du har brukt, men jeg pleier å lage en superenkel bernaise-saus som er knallgod!
Du trenger 4 eggeplommer, 200 gram melange, estragon (jeg bruker vanlig tørka fra glass) bernaiseessens og en klype salt.
Jeg håper virkelig ikke du bruker Melange? Margariner er fy-fy, bruk heller ekte smør.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|