|
Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 3 g karbo per 100 g!
Opprinnelig lagt inn av smulen, her.
Hei!
Jeg har nå bakt brødet, men er ikke sikker på antall karbohydrater.
100 gram sesamfrø inneholder 9,3 gram karbohydrater
100 gram kruskakli inneholder 18,5 gram karbohydrater
200 gram linfrø inneholder 68 gram karbohydrater
7 egg inneholder 2,1 gram karbohydrater
1 boks CC inneholder 1,5 gram karbohydrater
Dette blir 99,4 gram karbohydrater i ett brød. Om man regner at ett brød veier ca 600 gram, så vil det bli 16,56 gram karbohydrater pr 100 gram...
Eller er mitt regnestykke helt på trynet?
Har ikke smakt på brødet enda, mend et luket godt :-)
Man skal visst ikke regne med karbohydratene i linfrø, fordi de går ufordøyd gjennom kroppen - sies det her.
__________________
Quidquid latine dictum sit, altum sonatur.
Min journal
|