Bindingsmiddel
I dag var jeg i Sverige for å handle inn masse mat til jeg skal begynne på Ketolyse på mandag  Jeg var å letet etter Johannesbrødkjernemel overalt, men de hadde det ingen steder. Fant det heller ikke her i byen jeg bor. Men jeg så på noe som jeg har hjemme som heter Fiberhusk, bruker det i glutenfri bakst for både jeg og min samboer er glutenallergikere. På det stod det at man kan bruke det som bindingsmiddel og det var 0 karbo i det. Noen som vet om man kan bruke det istedenfor Johannesbrødkjernemel? |