|
Sv: Søtstoff og alkohol
Opprinnelig lagt inn av Fleskulf, her.
Men er ikke de 18 prosentene i druene også for det meste sukker? Så viss de måler restsukkeret i den ferdige vinen, vil ikke sukkeret i druene være inkludert i målingen?
Det er jo et poeng. Men sukker i druer skiller seg vel noe fra rørsukker?!? Nei, guri malla, nå kom jeg til kort. Må vel nesten spørre noen som jobber på polet. Jeg har i alle fall hørt at man bør regne seks gram karber i en flaske vin. Kanskje det også er stivelse i druene eller noen av de andre ingrediensene? 
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|