Lagde denne i dag, ble godtkjen av både gubbelill og overraskende middagsgjest 400g. kjøttdeig 2-3 fedd hvitløk 1 boks hakka tomater (jeg bruker landlord, minst karber i) 1ss fersk oregano eller 1 ts tørka salt og pepper etter smak Stek kjøttdeig og hvitløk i smør i stekepanne. Tilsett tomatene, oreganoen, salt og pepper. La småkoke i 10 minutter. Helles i en ildfast form. Skjær opp tomater, løk og squash i tynne skiver og legg det taksteinslagt oppå kjøttdeigen (jeg brukte en liten løk, 3 små tomater og 1/2 squash) Strø på ca 100g revet ost. Stek midt i ovnen på 225grader i ca 20 min (eller til osten er blitt gylden. Dette serverte jeg smørstekt blomkål og salat til Nammis
