Sv: Bok om barns kosthold
Tusen takk, Summer, Anne og Kula!
(Ja, det er "forfattaren sjølv som skriv"... ) Noen av dere kjenner meg kanskje fra mitt forrige forumliv her på lavkarbo.no. Har noen tusen innlegg.
Boka heter "Barn i Balanse - smart mat til alle barn: Spedbarn, småbarn, skolebarn og tenåringer", og er utgitt på Gyldendal forlag. Boka har mange tips tilpasset hver aldersgruppe. Vi har ikke gått inn på hver enkelt sykdom eller plage et barn kan ha, men valgt ut to viktige temaer som har fått hvert sitt kapittel: "Overvekt og fedme hos barn" og "Mat for hjernen". I sistnevnte kapittel kan du lese om alt fra bedre læring og konsentrasjon, til adferdsproblemer og adhd. Vi tror mange foreldre er takknemlige for kapittelet som heter "Spisesituasjonen", som går grundig inn på hvordan man skal få barna til å spise det man vet er sunt!
Det viktige med boken er å bevisstgjøre foreldre om at de ikke må la seg lure av dårlige produkter, og å gi dem praktiske råd for hvordan de kan hjelpe sine barn i å utvikle seg så bra som mulig ved å spise sunt.
Jeg blir veldig glad for ris, ros, rettelser og spørsmål. Vi skal snart i gang med nytt opplag, og da bør eventuelle feil være rettet opp.
Jeg skriver inn innholdsfortegnelsen hvis noen lurer på hvordan boka er bygget opp:
Forord
Trenger vi egentlig barnemat? - Barn er ikke små voksne
- Hva er det vi spiser? Matens sammensetning.
- Matvaregrupper
- Fysisk aktivitet
- Spisesituasjonen
- Svangerskapet. Når du spiser for to.
- Spedbarna. Bryst er best.
- Første faste føde
- Mat i barnehagealder
- Mat i barneskolealder og i puberteten
- Mat for hjernen
- Overvekt og fedme hos barn
- Oppskrifter
Etterord
Referanser
Register
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|