Sv: Lavkarbo i Storbritannia
Opprinnelig lagt inn av Sirius, her.
Vet noen karb innholdet på yams? Eventuelt hva det kan stå under i norske matvaretabeller?
17,8 g (uten fiber) karbohydrater per 100 g rå yam. Verdier for pastinakk og kålrot er henholdsvis 15,5 g (uten fiber) og 5,6 g (uten fiber).
Mmm, kålrot-chips: skjær i biter på ca. 3-5 mm. og fritèr i beef drippings eller smør til gyldne. Eller bak i ovn, men bytt ut olivenolje med smør!
|