|
Sv: Å steke kylling
Takker for tips! Det med rosa saft visste jeg jo, men jeg tror jeg rett og slett tørrstekte den stakkars klubban!
Opprinnelig lagt inn av Lille-Lulle, her.
Hvorfor ikke skaffe deg en leirgryte?
Har selv en gammel og skikkelig godt "innstekt" gryte fra Rømertopf. Har ikke tall på hvor mange saftige kyllingmiddager jeg har laget i den  Disse grytene fungerer bedre og bedre jo mer man bruker de.
Forresten fin til all slags kjøtt/steker (også fisk, men greit med egen gryte til denslags), som med stort hell kan bakes i gryta med grønnsaker og urter. Sånt blir det saftige og deilige middager av 
Høres smart ut! Men som nevnt over her, så har jeg ikke råd til å kaste den ene tørrstekte jeg har, så dette vil i tilfelle ligge langt fram i tid, det er hårda tider! 
Men har spist mat tilberedt i leirgryte, og du har helt rett, det blir veldig mørt!
Lam og grønnsaker på Kafé Sara i Torggate i Oslo, nam nam!
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|