[Polly]

Ja, takk for fin artikkel. Eg brukar ikkje mykje soya-produkter i min kost, kun i ny og ne og kun som tilbehøyr og ikkje hovudingrediens i eit måltid.

Bær over med meg, er relativt ny i lav-karbo verda, men synes det er stadige debattar om soyaprotein og soyamjøl osv osv, så mitt inntrykk er fremdeles at det er mange lav-karbo tilhengarar som brukar dette ein del. Er vel berre å gå inn på linkane til oppskrifter, så ser ein dette. Men at soya-produkter er omstridt, det har det jo vore ei stund. Og at det er grunnlag for denne skepsisen er eg sikker på at det er.

Men, nokon som likevel har oppskrifter med soyabønner??