[Fat lemmy]

Har i dag handlet inn noen forskelige produkter fra sukkerfritt AS og lurer på om di er forenlig med ketose? Står at di har erstattet sukker med maltitol. Er ikke det en sukkeralkohol som man kan trekke fra karben på? blir litt usikker da det står karb 77g pr 100g og ikke herav sukkeralkohlerXXg slik det gjør på sjokolade.

Innhold fertegnelsen er som følger. Ingredienser: Maltitol, gelatin, sitronsyre, smakstoffer, vegetabilsk olje, camauba-voks (hva er nå det?) fargestoffer: E150c. Inneholder maltitol som ved store mengder kan ha en viss lakserende virkning. (jo takk, det har jeg merket) Næringsinnhold pr 100g: Energi 891kj (213kcal) protein 5,6g karbohydrat 77,0g og fett0,3g Alle våre produkter er sukkerfrie. vi har erstattet sukker med det naturlige søtstoffet maltitol, som er tannvenlig, glutenfrittt og uten farlige bivirkninger. Maltitol inneholder karbohydrater som brytes ned og fordøyes sakte, noe som gjør at dete produktet har minimal innvirkning på blodsukkeret og bidrar mrd mye lavere energi enn vanlig sukker. Ha en søt fornøyelse.

Så det er det produsenten har å si. Vet man burde holde seg borte fra søtsaker, men om man først skal putte noe i kjefen lurer jeg på om dette er forenlig med ketose. Har spist ganske mye sukkerfri mørk sjokkolade uten at det har sendt meg ut av ketose.