[nattfrue]

Opprinnelig lagt inn av Up-and-down, her.

Jeg har den siste tiden begynt å føre regnskap for å få en oversikt over hva jeg bruker på div ting pr mnd. Blir overrasket over hvor mye jeg bruker på mat. Har bare regnet sammen for første måneden, men til nå har jeg brukt ca 150 pr dag.. Det er meg som voksen + 3 barn i alderen 7-13 på halv tid. Jeg trekker ikke fra andre husholdningsartikler som vaskemidler o.l. som man kjøper i matbutikken fra beløpet, så det er ikke bare mat i disse pengene, men dog.. Har nå lurt på om det er mitt lavkarbokosthold som gjør det så dyrt...

Hva har dere andre inntrykk av? Er det dyrere enn "vanlig kosthold"? Hva kan gjøres for å gjøre det billigere?

Hvor mye brukte du før? 150 kroner dagen høres ikke så voldsomt ut i mine ører, men man må jo ha noe å sammenligne med.

Jeg synes ikke lavkarbokost er dyrt. Faktisk bruker jeg vel mindre penger på mat nå enn før, i alle fall etter at jeg fikk mer teken på det. Trikset må vel være, dersom du har barn på halvtid som ikke spiser lavkarbo, å ikke gå i den fella at du kjøper dobbelt opp med mat. Spe på med mer karborik kost til barna (grovbrød til frokosten, fullkornsris til middagen etc.), men ikke lag ett måltid til deg selv og ett til dem. Ren mat og sunt fett er dessuten bra for barn også

Noen sparetips kan være:
* Kjøp grønnsaker som er i sesong (de er billigere) i større kvanta og frys ned. Det kan forresten være kjekt å forvelle grønnsaker før de fryses.
* Kjøp kjøtt/fisk/fugl på tilbud, frys ned det også.
* Kjøp økonomipakninger med egg, dersom du er en av dem som er storforbruker av dette.
* Planlegg måltidene godt slik at du slipper å kaste mat.
* Sats på så mye ren, normal mat som mulig - spesialproduktene kan være dyre.

Lykke til