|
Sv: Jobblunch
En av eldstejenta mi sine yndlingsmiddager er "plukkemat". Det hadde vi i dag. Da setter jeg frem masse skåler på spisebordet, med feks. stekt kylling i biter, agurk, tomat, oliven, fetaost, paprika i biter, eplebåter, salatblader, rå gulrotstaver osv, og lager 1-2 gode dressinger til (feks. rømme med krydder og hvitløk, samt urte- eller hvitløksmajones). Hun spiser og spiser!
Det beste av alt er at det alltid blir igjen en stoor salatboks til min mann dagen etter, da fyller jeg bare restene oppi en boks og sender med ham på jobben. 
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|