Bær er kjempepositivt, og verdt en påminning. Langt mer antioksidanter enn grønnsaker, og bare litt mer karbohydrater. Bær er sunnere enn frukt både mtp antioksidanter og karbohydrater. Kan nesten høres ut som du har fruktoseintoleranse i tillegg til insulinresistens. Som du sikkert vet består sukker av halvparten fruktose og halvparten glukose (druesukker), slik at det kan også være grunnen til at du ikke "tåler" sukker. Ellers så er du rett og slett bare en dedikert, insulinresistent person med meget god kontakt med egen kropp! (Den fikk du helt gratis... )