Polyols, polyoler og sukkeralkoholer er fellesbetegnelse for en rekke kunstige søtningsmidler som du kan trekke fra det totalte karbohydratinnholdet.
Vær imidlertid oppmerksom på at noen likevel reagerer med søthunger, ut av ketose mm. selv om de spiser sukkeralkoholer. Andre går det bra for. Og de fleste reagerer med å se ut som en luftballong....
__________________
|