[xeena82]

d kan være noe med ovnen din (har hørt at ikke alle ovner er lik)... jeg bruker d midt i ovnen, og varmluft på... du får forsøke å steike d lenger... bare fordi jeg stekte d i en time i min ovn betyr det ikke at du ikke kan steike d lenger i din ovn.. mitt brød blir veldig saftig, d stemmer.. jeg skjærer ikke i det før det er kaldt. du kan ellers forsøke å ha i litt ekstra proteinpulver hvis du ikke liker konsistensen... å bake er jo ingen eksakt vitenskap.... jeg bruker å ta d litt på gefyln...