Vis enkelt innlegg
Gammel 03-10-08, 19:26   #27
vilya
Juniormedlem
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Oslo
Alder: 39
Innlegg: 38
vilya er på en erverdig vei

Sv: Å steke kylling

Trikset for perfekt kylling(klubber, lår, vinger) er:
Ha olje og krydder (jeg bruker paprikapulver og litt chili) på kyllingen og bland godt med hendene. Ha det i en form, og strø salt over. Stek på sterk varme! Ca 220 grader til skinnet er crispy, skru heller ned om skinnet er ferdig, og kyllingen fremdeles er rå i midten. Eller stek på 200 grader, og sett på grillen de siste minuttene.

vilya er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg Svar med sitat