Opprinnelig lagt inn av mofe
Spennende, komkari! Og så flink du er som leter opp info til oss undrende sjeler 
Undres på hva som er best ved brødbaking?
Begge deler, de har helt forskjellig virkning på brødet. Hvetekim gjør brødet saftigere og kli er jo bare fiber, så du kan trygt tilsett begge deler (i små mengder, selvfølgelig) eller bare ett av dem i brøddeigen.
__________________
Stor klem fra Gamla!
Medlem av Ren mat-klubben
|