[nattfrue]

Det kan jo i forskningsøyemed være vanskelig å skille helsegevinstene som skyldes kostholdet fra helsegevinstene som skyldes vekttapet, så det må man være obs på. Men det finnes en ålreit artikkel her om helsegevinster forbundet med lavkarbokosthold, både punkter som er dokumentert gjennom forskning og punkter som ofte rapporteres inn av lavkarbere, men som ikke er forsket på foreløpig. (Ikke alt som er like enkelt å forske på heller, hvordan slå fast via forskning at folk får "mer energi", for eksempel? ) Det finnes henvisninger til den aktuelle forskningen i artikkelen.