Vis enkelt innlegg
Gammel 28-11-08, 22:44   #7
danish
Seniormedlem
 
danish sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Innlegg: 535
danish er en juveldanish er en juveldanish er en juvel

Sv: Olje til salat?

Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.

Hvor billig er billig? Når det gjelder oliven olje mener jeg? Jeg kjøpte en i dag og helte fornøyd over salaten min...men fy f**n for en smak - smakte død & fordervelse!!!
Er det noen oljer som er uten noen særlig smak?

Jeg tror du må over minst 120 kroner per liter for å få en extra virgin med god smak. Kanskje mer. Et godt tegn er små, mørke flasker, gjerne med en fersk produksjonsdato. Merk deg at ikke-jomfruelige oljer (altså ikke virgin) har meget mildere smak.

Du kan også dekke over med litt eddik/balsamico, eller èn teskje velsmakende sesamolje.

danish er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Kwasniewskis bulldog (mettet fett/kolesterol + litt stivelse/alkohol + høyverdig protein) Svar med sitat