[Runegutt]

Det fettspørsmålet er litt vanskelig, men du er i hovedsak inne på det.
Av fett skal du holde deg unna margarin, varmpressede/kjemisk fremstilte oljer og transfett. Står det vegetabilsk fett i innholdsfortegnelsen betyr dette: "Joda, en gang var dette olje fra en bra plante, men nu har vi tilsatt luft, og varma den opp slik at du er garantert hjerteinfarkt."

Karbohydrater er så meget det også.
Hva du skal spise, er litt avhengig av kostholdsfilosofien din.
Spiser du Lindbergiansk, spiser du en hel del karbohydrater fra grønnsaker, frukt, bær og belgfrukt. Dette er lavGI karbohydrater som gir moderat/liten økning i blodsukkeret.

Håper dette var forståelig