[screwball]

Jeg synes heller ikke det er noe problem.
Nå spiste jeg ikke potet i kokt form i stor grad i perioden fra jeg flyttet hjemmefra til jeg møtte fruen. Hun er stor potetfan.
Jeg spiser blomkålmos til nesten alle middagsmåltider. Sønnen min på litt over 2 elsker det og hvis fruen har kokt potet til seg og sønnen min så vil han heller ha mos. Forklaringen som han har fått er: Pappa tåler ikke potet noe særlig.
Jeg er faktisk kommet så langt at jeg aldri savner pasta eller ris lengre. Og det var det jeg "levde på" før! (Savner noen ganger pommes frittes eller potetbåter råstekt i ovn, men ikke sterkere enn at det går helt fint).

Flere venner/familiemedlemmer som har vært på besøk har fått smake blomkålmosen min og får som aha-opplevelse. Jeg tror ikke jeg kommer til å gå lei av den. Synes den er bedre enn potet...

Spriter den opp av og til. Hvitløk, vårløk, litt broccoli, litt hakket chili +++