|
Sv: Torskelever i begrenset mengde?
Miljøgifter lagres ikke i leveren, men i kroppsfett. Torsken er høyt i næringskjeden, og oppsamler dermed endel PCB-er og andre djevelskaper. Torskelever er litt fett, men det giftigste er nok soya-oljen som King Oscar lagrer den i. I tillegg er den rik på fettløselige vitaminer, som folk tror er farlig i større mengder (mest hysteri). |