Tråd: Er det noen som har greie på mat fra Midt-Østen?
Vis enkelt innlegg
Gammel 10-01-09, 11:43   #3
trillian78
Seniormedlem
 
trillian78 sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Oslo
Alder: 47
Innlegg: 1.175
trillian78 har veldig mye å være stolt avtrillian78 har veldig mye å være stolt avtrillian78 har veldig mye å være stolt avtrillian78 har veldig mye å være stolt avtrillian78 har veldig mye å være stolt avtrillian78 har veldig mye å være stolt avtrillian78 har veldig mye å være stolt avtrillian78 har veldig mye å være stolt av

Sv: Er det noen som har greie på mat fra Midt-Østen?

Bare en liten ting til... Jeg opplever at det ofte kan være lettere å få til auberginene hvis man ikke deler dem i to, men griller dem hele (fortsatt prikka), men da i 20-30 min. Da må de snus et par ganger underveis. Sorry at jeg ikke finner hvor høy temperatur det skal være. "Relativt lavt" er jo litt ullent. Poenget er at auberginen ikke må bli helt forkullet på utsiden før kjøttet er blitt mørt.

__________________
¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ ><((((º>
trillian78 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat