[pankreas]

Takker for alle svar

Så langt (siden jeg begynte på jobb onsdag kveld, altså ca 3,5 døgn nå) holdt meg innenfor den "magiske" karbogrensa.. Tror jeg da.
Det jeg reagerer litt på, er at jeg enda ikke har merket noe til denne ketose-ånden/lukta?
En kompis av meg som jobber med ketose-kosthold sa at man hovedsaklig merka at kroppen var over i ketose på at man ikke lengre var så sulten og suget etter karbohydrater var borte. Og jeg er jo ikke direkte sulten lengre, men prøver allikevel å spise 5-6ggr daglig. Syns ikke dette er så fryktelig lett, så ser frem til proteinshakepulveret kommer i posten så jeg kanskje kan erstatte ett av måltidene om dagen med en slik!

I går formiddag dro jeg en tur på helsekosten (Life på City Nord, for dem som måtte lure) og fant noe sjokoladegreier for å stille det verste søtsuget. Fredags kveld var mildt sagt JÆVLIG. Jeg var ikke sulten i den forstand, men kjente et sug etter "noe" - sannsynligvis karbohydrater. Etter fredagen ble dette borte, og vi skriver nå søndag.
Sjokoladen spiste jeg noe av i går, og det ble en noe blandet opplevelse. Ut fra det jeg har lest meg til her på forumet, er det ikke alle som reagerer så bra på maltitol (som denne Cavalier-sjokoladen var søtet med), og jeg er tydeligvis en av dem. Har ikke sovet i natt, sinnsyke magesmerter og føler meg oppblåst som en annen Hindenburg. Verste er over nå, men dette unner jeg ikke mine verste fiender! Er glad jeg hadde fri, for å si det slik...

Jeg klarte ikke å lokalisere noe Atkins-sjokolade (sjekka ut den største Mega-butikken i byen og helsekosten, kunne kanskje lett mer? )
(Det hører med til historia at jeg drista meg til en halv terning Frukt&Fiber i går... Jeg kjente liksom at det var nødvendig - hadde absolutt god effekt av den, men komboen med Frukt&Fiber + maltitol? Tror ikke det var så lurt...)

Skal sporenstreks på apoteket i morgen tidlig etter jobb å prøve å få tak i ketostix. Er sabla spent på om jeg får utslag på den!
Helt ærlig har jeg ikke vært så veeeldig flink å målt og veid ALT jeg har spist, men holdt meg til matvarer som generelt har lite/ingen karbohydrater i seg (egg, små mengder cottage cheese i "muffins" og de "polar-brød-lappene", brokkoli, blomkål, fersk champignon, litt kepa- og purreløk, fetaost, rent, rødt kjøtt og fett. Meierismør og raps-olje).
Så i tillegg at Vitus hadde tilbud på Bio-Chrome, så skal plukke med meg en pakke slike også, så jeg slipper fredag all over again.

Men hva er egentlig konseptet med dette... Cocosa? Er det en erstatning for stekefett?
Og har noen en oversikt over krydder fra eks. Santa Maria som ikke inneholder karbohydrater? (Så nemlig ett jeg hadde såååå lyst å prøve i går, Cocoa/Chili, men det inneholdt både sukker og maisstivelse! Finner egentlig utrolig lite info på nettsidene deres)
Og til sist... Kosttilskudd/vitaminpiller uten karbs? Har hittil spist Vitamineral, men de inneholdt visst "En eller flere typer sukker, samt søtningsstoffer" som det sto på boksen...

Beklager for en lang og litt rotete post, men måtte bare få ut litt etterhvert som det datt ned i hodet på meg.
Kryss fingre folkens, det gjør ihvertfall jeg