Sv: Hvorfor snakker "ekspertene" om hardt fett?
For det første så er det jo forskjell på hardt og herdet fett!
Derav transfett, delvis herdet fett. DET blir prompte omdannet til kolesterol i årene våre. Og skal IKKE inntas. Transfett kalles det og. Hardt fett som smør og cocosa vet vi jo er ok.
|