Sv: Rått bacon...
Opprinnelig lagt inn av danish, her.
Rått grisekjøtt er notorisk for trikiner. Derfor bør man være forsiktig med rått bacon.
Alle griser (og hester) som blir slaktet ved norske slakterier blir sjekket for trikiner. Det er ikke funnet trikiner på norske dyr siden 1994, og innenlandssmittet trikinose hos menneske har ikke vært rapportert i Norge siden 1980. Referanse
Jeg tror ikke trikiner er noe å være redd for i norge.
|