Sv: Tapas og Meze (samletråd)
"Hjemmelaget" Aioli:
Halvbland rømme(kesam) og majones, jeg pleier å bruke ca 1dl av hver
1-2 fedd hvitløk
1 ss olivenolje
salt
litt pepper (kan sløyfes)
1 ts sitronsaft.
Rør sammen, og la stå litt så hvitløken "setter" seg i hele.
__________________
Persistance pays!
|