Jeg er litt redd for Lindberg
Jeg har tenkt lenge på å gå fra ketose til Lindberg kostholdsfilosofi. Nå er kanskje tiden inne, men jeg synes overgangen er litt skummel. Jeg merker at kroppen min er veldig glad i fett. Hvis jeg får lite fett blir huden altfor tørr. Men fett kombinert med et høyere antall karbohydrater er jo ikke så lurt. Med flere karbohydrater øker jo insulinnivået som igjen øker fettlagringen. Så hvordan løser dere drevne Lindbergere dette? Vil det ha betydning om en spiser fettrikt i ett måltid og mer karbohydrater i ett annet? Eller må det reduseres betydelig med fettinntaket? 
|