Sv: AAARGH! Jeg haaater kunstig søtning!
Fruktose vil uansett ikke fremme vektnedgang. Det er enda verre enn ren glukose, faktisk. Selv sukker er bedre.
GI er uviktig på ketolyse fordi a) sukker er bannlyst, og b) karbohydratene skal komme fra grønnsaker som vokser over jorden (disse har ofte lav GI). Det er uansett en kur, altså et dogme, og trenger ikke alltid å gi mening i en større sammenheng. Poenget er at den gir deg klare rammer, som igjen gjør det mulig å ha en disiplinert vektnedgang.
Ikke alle liker splenda i kaker. Du kan prøve å lage kakao med kokosmelk og splenda, som mest sannsynelig er mye mildere. Dessuten kan du vurdere andre søtningsmidler, som sukrin (som enkelte synes gir en meget "kald" følelse, men ikke alle).
__________________
In the act of breathing there are two gifts of grace: taking in the air and being relieved of it. The former oppresses, the latter refreshes; life is so wonderfully mixed. Thank God when he burdens you, and thank him when he sets you free again.
|