Hildeborgs grove proteinbrød, er det jeg som er helt korka?
Hei! Nå har jeg nettopp begynt på Ketolyse-kuren og teller karbohydrater som en galmann (dame) her!
Dette fantastiske brødet som jeg syntes er fantastisk, da jeg elsker brød med mye frø i har jeg spist i god tro.
Har fulgt denne oppskriften:
4 egg
0,5 dl rapsolje
2 dl créme fraiche
2 dl vann
2 ts Lo-salt
100 gr kruskakli
100 gr sesam frø
100 gr linfrø
75 gr valnøtter
4 dl bakemiks (veid til 150 gram)
1 ss bakepulver
er oppgitt til å inneholde 1 gr karbohydrater pr skive, men når jeg legger sammen ingrediensene får jeg 68, 4 gram karbohydrater! Må jo dele brødet i nesten 70 skiver!
Har jeg gått glipp av noe? Teller man ikke alle karbohydrater??
Håper på svar- hilsen lavkarbogrønskolling!
|