Sv: "oversette" oppskrift
Opprinnelig lagt inn av aldrimerjollycola, her.
den tror jeg blir litt vansklig, pga det er så mye maismel i den, og maismel funker som et bindemiddel..
mulig noen egg vil gjøre susen..veit at 2 ss maismel erstatter et egg for eggeallergikere, mulig det funker "motsatt" vei også.
men problemet blir jo dersom du har for mye egg i røren, da vil jo hele kaka smake omelett! usj!
lavkarbopikene har en formkakemix, kanskje den kan ersatte mais og hvetemelet? 
Jeg har sett varianter av kaka med vanlig hvetemel også.. kanskje ketolyse bakemiks kan fungere?
__________________
-Camilla 

|